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Une protéine hydrolysée est la dernière invention des wheys c’est un supplément obtenu par un procédé appelé hydrolyse ce qui signifie qu'elle est divisée en petites chaînes d'acides aminés, appelées peptides. Le processus d'hydrolyse remplace en quelque sorte notre propre processus de digestion. Donc une protéine plus assimilable par notre organisme. Cette whey est aussi extrêmement bien filtrée et contient une plus petite quantité de glucides et lipides.
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